コース

2023年6月6日

金川の森の花壇整備

令和5年5月26日金曜日 今年度も、環境メンテナンスコースの2・3年生が金川の森の花壇の整備を任せていただくことになりました。 この日は、スポーツの森にある花壇に、ヒマワリとジニアプロフュ―ジョンの花の苗を植えに行ってきました。この苗は、4月に生徒たちが1つ1つ丁寧に種をまいて育てた苗です。設計図に沿って植え付けのバランスを考えながら作業をしました。きれいな花が咲くよう、草取り...

2023年6月2日

給食パン・桃カフェ

【給食パン】給食メニューの桃花台パンは、食品加工コースで月に1度製造しています。今年度1回目はチーズパンでした。朝からパン班のメンバーは時間までに170個納品することを目指し、作業の合間の時間を使ったり周りと息をあわせたり等工夫する中で多数の注文に対応できるよう一生懸命製品つくりをしました。焼きたてのパンの香りやたっぷり入ったチーズを味わいながら、全校のみなさんが残さず食べてく...

2023年5月12日

ひまわり花壇の様子③

 発芽から10日。葉の数も増え、順調に成長しています。1ヵ所に3つの種をまいたので、そこから一番元気な株を残す間引き作業をしました。どの株を残そうか、生徒同士で相談しながら作業を進めていました。 花壇の場所によって芽の出方や成長のスピードは違いますが、それも個性。温かく見守っていきたいと思います。 

2023年5月9日

食品加工コース🍞スタート

 令和5年度の専門教科・食品加工コース「桃の花ベーカリー」がスタートしました。(1)製パン・製菓の基礎(準備、手順、注意事項)を丁寧に確認しながら、3年生は2年生に知識と技術をわかりやすく伝える。2年生はしっかりと話を聞き、指示どおりに正確に業務を行い、できることを増やす。(2)必要なコミュニケーションをしっかりとりながら、効率よく協力して働く意識を高める。を全体目標...

2023年4月25日

ひまわり花壇の様子①(環境メンテナンスコ...

 4月21日、正面玄関横の花壇にひまわりの種をまきました。夏には桃花台学園を訪れる方々を満開のひまわりでお迎えできるよう、環境メンテナンスコースの2・3年生がしっかり管理していきます。随時、ひまわりの成長の様子をお伝えしていきますので、お楽しみに。 

2023年4月24日

桃花ダイスキマーケット(R5.5.2)の...

本年度初めての桃花ダイスキマーケットを令和5年5月2日に実施します。 詳しくは、こちらをご覧ください。 ⇒ 桃花ダイスキマーケット

2023年2月15日

1年間の総まとめ・業務への責任

1学期は各班の業務の基礎、基本をしっかり身に付けることを目標に3年生が2年生に一つ一つの業務をわかりやすく伝え、チームとしてスムーズに仕事を進めること、正確に丁寧に計画通りに取り組みました。2学期は大収穫祭に向けてさらに業務を増やし、難易度も上げてたくさんのお客様に満足していただける製品づくり、サービスの提供ができるように班同士の協力も大切にしましたそして3学期。2年生は3年生...

2022年12月7日

中川地区との地域交流 環境メンテナンス1...

 12月5日(月)1年CD組の生徒が中川地区役員の皆さんと公民館の清掃をしました。清掃道具をリヤカー3台に乗せ、歩いて現地へ向かいました。区長さん及び中川地区の皆さんに挨拶をして、学校から持ってきた寄せ植えを公民館前に置かせてもらいました。樹齢を重ねた大木の落ち葉掃きは、葉を回収するのに時間いっぱいかかりました。公民館内は、授業で学んだ、タオル拭き、自在ほうき、湿式モップのやり...

2022年12月5日

上平井地区との地域交流 環境メンテナンス...

 12月1日(木) 上平井集落センターで公民館清掃を1年AB組の生徒で行いました。区長さんに挨拶をして、授業で学んだ学習の成果を発揮してきました。例年行っている活動で、各班で分担して行いました。 4月から環境メンテナンスの授業で学習した、タオル拭き、自在ほうき、湿式モップの仕方を意識しながら清掃活動と植栽活動を行いました。【挨拶】区長さんに挨拶【プランター作りと屋外清掃】【ホー...

2022年12月2日

食品加工コース・3か月チャレンジスタート

 11月19日。桃花ダイスキマーケット「秋の大収穫祭」は大盛況の中終了しました。生徒はチーフの指示書や計画表をよく見て効率よく仕事に取り組めていました。ご来場のお客様には目玉商品のマヌルパン・ピザ・メロンパン・焼き菓子などたくさん購入していただき本当にありがとうございました。 さて、3年生は卒業まであと3か月。2年生はあと4か月で3年生に進級します。残りの時間をどのように取り組...