コース紹介
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１学年では「働き続けられる人材」の基盤を培うため、週１１時間、食品加工、農業生産、環境メンテナンス、接客・ビジネス実務のすべてを履修し、企業就労に必要な知識や技術等の基礎的・基本的な内容を横断的に学び、各分野の知識や技術の習得と定着を図ります。
（1年次後半に、本人の希望・適性・進路・保護者の意見等を総合的に判断し、コースを決定します。）
２学年からは、本科に設置されている「食品加工コース」、「農業生産コース」、「環境メンテナンスコース」から１つのコースを選択します。
各コースでは実践的・専門的な実習を中心に週12時間、２か年間を通じて特定の分野について学ぶとともに、週２時間の接客・ビジネス実務を履修し、企業において「働き続けられる人材」になるために必要な能力と実践的な態度を育成します。