９月上旬に白菜の定植と大根の播種をしてから1か月が経ちました。今回は、白菜の成長報告です。定植前から定植３０日後までを写真で見てください。こうして比べると、日に日に大きくなっていくのが良くわかります。

　定植から本日（１０月１１日）まで、コースの生徒たちは除草や追肥といった手入れをしてきました。丁寧に手入れをすればするほど、野菜たちは立派に育ってくれます。農場に行くたびに「おぉ！また大きくなってる！」と感動の声をあげる２，３年生。さぁ、まだまだここから。１１月の収穫を楽しみに手入れをし、大切に育てていきます。

　ちなみに、１１月の収穫時には、野菜の出来を見極めて一番重い白菜・一番重い大根を収穫した人が優勝！という『でか大根大会』『でか白菜大会』を開催します！

【白菜：定植前】

【白菜：定植直後　　手前には大根が播種してあります。】

【白菜：定植１２日後　　手前の大根も芽がでて大きくなってきています。】

【白菜：定植１６日後　外葉が大きくなってきました。】

【白菜：定植２３日後　中心の葉が立ち上がり始めました。】

【白菜：定植３０日後　中心の葉がまとまり始めました。

手前のブロッコリーと白菜も順調に大きくなっています。】