山梨県立高等支援学校桃花台学園 > コース コース 2026年1月9日 食品加工コース ローソンへ焼き菓子を納品... ローソン笛吹一宮東原店に焼き菓子を納品しました。 商品はこもものマドレーヌ、フィナンシェ、プレーンワッフルの３種類です。 レジの近くまたは、お店の入り口を入ってすぐの棚に並べていただいています。 店舗限定ですが、お近くを通った際はぜひ探してみてください。 次回の納品は２月６日（金）を予定しています。 【販売店舗】 ローソン笛吹一宮東原... 2025年12月23日 今年最後のコースの授業 今年最後のコースの授業が行われました。 農業生産コースは白菜をすべて収穫して農場をきれいに整える作業を行い、他のコースは４月からの授業を振り返り、お互いの労をねぎらう活動を行いました。（農業生産コースは別日に実施済み。今回は、冬の野菜セットをお持ち帰りしました。） 環境メンテナンスはお餅つきを行いました。初めて経験する生徒や毎年家庭で取り組んでいる者など様々だったよう... 2025年12月23日 TOKADAI FARM 仕事納め 今年最後のコースの授業、つまり『仕事納め』の日でした。 本日の業務は、白菜と大根の収穫（今季最後の収穫）です。高い技術が必要な白菜の収穫に２年生がチャレンジをしました。技術を身に付けた３年生にコツを教えてもらいながら収穫をし、だいぶ上達しました。 大根は、収穫後に葉の処理をし、再び土に埋めて越冬の準備をしました。この大根は、来年掘り起こして、切り干し大根に加工します。... 2025年12月22日 1年生農業生産 『ひとり農園』収穫 Pa... １２月１０日にブログでお知らせした１年生が栽培し、収穫した大根と白菜の２回目の販売がありました。 前回のCD組の大根と白菜は修学旅行中で買えませんでしたが、今回のAB組の飛び切り大きくて太い大根とずっしり重い白菜を購入することができました。 大根は「おでん」が、白菜は「漬け物」がおすすめと生徒のメッセージが添えられていたので、調理した感想を生徒に届けたいと思います。 ... 2025年12月18日 食品加工コース２年 やまびこ支援学校交流 1２月１８日（木）に、食品加工コース２年生が、大月市にあるやまびこ支援学校高等部のサービス班と交流を行いました。 初めに自己紹介をし、互いに運営しているカフェについての情報交換を行いました。実際にやまびこ支援学校のカフェを利用することもでき、生徒にとって貴重な時間となりました。 最初は少し緊張した様子も見られましたが、活動が進むにつれて自然と笑顔が広がり、温かい雰囲気の... 2025年12月18日 山梨大学による研究実験 農業生産コースでは山梨大学工学部茅研究室の学生が取り組んでいる研究に協力しています。普段はメジャーを使って株間の距離を測って播種などをしていますが、この日学生が用意した実験は、ＡＲ（拡張現実）グラスをかけての疑似播種作業。グラスをかけると地面に等間隔のガイドが現れ、その補助により作業を進めました。 生徒は「メジャーを使って株間を空けるのは大変だけど、グラスを使うととても作... 2025年12月16日 石和東小学校２年生との交流 今月のマーケットに石和東小学校の２年生がお買い物に来てくれました！ 事前に商品の注文を受け、東小特別テントと特別価格でお出迎えしました。 実は１年生の頃にサツマイモの定植と収穫で交流をした児童たちが２年生になり、買い物学習として本校のマーケットに来てくれたのです。交流した時のことを覚えてくれていた子もいて、本校の生徒も思わず笑みがこぼれました。 大きな体の農業生産... 2025年12月10日 1年生農業生産 『ひとり農園』 収穫！ 前期は『自分のために』小さい野菜を栽培し、後期は『お客様のために』白菜や大根といった大きい野菜の栽培にレベルアップした1年生。9月に播種や定植をし、追肥や除草をし、ようやく収穫の時を迎えました。初めての収穫は、大変盛り上がりました。 『収穫大会』と名付け、白菜は重さ、大根は長さ部門と太さ部門で楽しく競いました。 同じ畑でも野菜の出来が違い、同じ方法で植... 2025年12月9日 食品加工コース３年 校外実習 食品加工コースの３年生が午前に、コース外部講師の早川さんが勤務する「ドイツパン職人工房ヴァルト」を訪問し、パン製造の学習を行いました。渡辺社長のご指導のもと、ドイツの伝統的なパン「プレッツェル」の成形を体験しました。さらに、早川さんからライ麦パンの食べ方について学びながら、デンマークの伝統料理「スモーブロー」やイタリア発祥の「パニーニ」づくりにも挑戦しました。生徒たちは盛り付... 2025年12月8日 大収穫祭 『白菜重さ当てクイズ』 結果発... 大収穫祭の特別イベント『白菜重さ当てクイズ』に沢山のご応募ありがとうございました！ 白菜の重さは、４，４７０ｇでした。残念ながらピタリ賞はいませんでしたが、ニアピン賞を５名、記録が近い順に選びました。ニアピン賞の５名のお客様は、１２月以降のマーケットにいらっしゃった際に、農業生産の売り場で『白菜重さ当てクイズ』の〇〇（ニックネーム）です！』とお伝えください。本人確認ののちに景... 3 / 22«12345...1020...»最後 »
