山梨県立高等支援学校桃花台学園 > コース コース 2026年2月12日 ベッドメイクプレ授業 ＜環境メンテナンス... 来年度より新たな業務としてスタートすることになったベッドメイクのプレ授業を行いました。実際にベッドメイク実習を体験して学習内容をイメージしたり、ベッドメイク実習室の整備や清掃の成果を確認したりすることを目標としました。また、外部講師をお招きし、ホテル等の宿泊施設におけるベッドメイクを教えていただく機会としました。実習を始める前に、ベッドメイク業務を行うために必要な意識として「... 2026年2月10日 「ハウスクリーニング・ビルメンテナンス業... 有限会社ワイ・エス・ケイ社長の志村様と株式会社タイム代表の雨宮様にご来校いただき受納式を行いました。 受納式には環境メンテナンスコースの３年生９名が参加し、寄贈品としてワックスと自在ぼうきのヘッドを受け取りました。 この寄贈品は、県内のハウスクリーニング・ビルメンテナンス業者２０社の交流を目的としたゴルフ大会で集められた募金によるものです。 いただいたものを定期清掃... 2026年2月10日 ２年窓清掃＜環境メンテナンスコース＞ ２年生の窓清掃の研修授業で、外部講師として勤務していただいている甲府ビルサービス株式会社の坂本コーチより、窓清掃の手順とポイントについて実演を交え分かりやすく教えていただきました。 生徒は窓の大きさや高さに合わせたウォッシャーやスクイージーの使い方を学び、得た知識や技術を活かし、窓清掃の練習に取り組みました。清掃に関する専門的な知識や技術を磨くことができ、貴重な研修の場と... 2026年2月3日 本年度最後の桃花ダイスキマーケット 本年度最後の桃花ダイスキマーケットが行われました。 食品加工コースの今月のパンは可愛い形をしたハートチョコパン。カフェではホットゆず茶もメニューに加わっていました。農業生産コースでは、今が旬のブロッコリーやスティックセニョール（茎ブロッコリー）も販売されていました。 いつものマーケットとは違い、４月からコースの授業が始まる1年生が真剣にメモを取りながらマーケットの様子... 2026年1月30日 給食パンを製造しました 今日は食品加工コースで給食パンを製造しました。具材に農業生産コースで栽培した白菜を使い、自家製のベシャメルソースとチーズの濃厚な味わいの「白菜グラタンパン」に仕上げました。この白菜は、規格外の白菜ですが、味は抜群です。農業生産コースと食品加工コースの生徒がお互いにほめ合う姿も見られ、給食週間の最終日にふさわしいメニューとなりました。 ３年生が抜群のチーム... 2026年1月30日 企業のSDGｓから学ぶワークショップ 農業生産コース２・３年生と食品加工コース２年生を対象に、株式会社ローソンの山田様・中洲様、やまなし農業女子の片山様をお招きし、「企業のSDGｓから学ぶワークショップ」を行いました。やまなし農業女子として活躍されている片山様から、農業の現場とSDGsのつながりについてお話をうかがい、自然の力を生かしながら食をつくる大変さや、作り手としての責任、そして私たち消費者が思いやりをもっ... 2026年1月27日 出張業務「石和温泉駅」＜環境メンテナンス... 環境メンテナンスコースの２・３年生（１班・２班）で、「石和温泉駅」に行き、北口と南口の階段、改札前通路の清掃を行いました。石和温泉駅の清掃は２回目だったため、手順をしっかりと覚えて主体的に業務に取り組むことができました。 作業は予定よりも早く終えることができましたが、生徒同士でコミュニケーションをとることや用具を整理しながら作業することなどの課題が挙がりました。 今回... 2026年1月27日 校内販売会 ２年生を対象に校内販売会を実施しました。今回は、２年生が買い物をするので３年生が運営を担当しました。用意した商品は、定番のメロンパンや農業生産コースのにんにくを使ったガーリックフランスやトーカクルクル桃ジャムカスタード、さつまいものカップケーキなど。開店前には、生徒の列ができ、食品加工コースで製造しているパンや焼き菓子の買い物を楽しんでいました。 ガーリ... 2026年1月23日 地域交流 けやきの会の皆様を桃カフェに招... ９月に引き続き、中川地区老人会「けやきの会」の皆様を桃カフェに招待しました。 今回は、特別にゆず茶を用意し、焼き立てのパンや、焼き菓子と一緒に楽しんでいただきました。生徒が接客をしながら味の感想を伺うと、パンや焼き菓子、ドリンクの味や、接客を直接ほめていただき、うれしい言葉をたくさんかけていただきました。 中川地区の皆様、お越しくださりありがとうございました。 製パン... 2026年1月20日 食品加工コース販売実習 住友電工デバイスイノベーション株式会社からご依頼をいただき、校外でのパンや焼き菓子の販売実習を行いました。食品加工コースの２年生３名が日ごろの業務やマーケットの経験を生かし、搬入や売り場の準備、案内や会計を担当しました。 オープンと同時に、多くの社員さんが買い物に来てくださり、用意した約600個のパンや焼き菓子が約1時間で完売する盛況ぶりでした。 開店を待っていて下さる... 2 / 22«12345...1020...»最後 »
