2026年11月2日

【食品加工】県の広報誌「ふれあいマンスリ...

　県の広報誌「ふれあいマンスリーVol｡13」11月号に食品加工コースと株式会社ローソンとのコラボ商品開発プロジェクトについての記事が掲載されました。 　2ページ目に載っていますのでぜひご覧ください。 　コラボ商品の発売は終了していますが、11月14日（土）に開催する「桃花ダイスキマーケット秋の大収穫祭」では、桃花台オリジナルの「すももヨーグルトパン」「すももシュークリーム...

2026年9月29日

【食品加工】けやきの会との交流

　9月29日（火）に中川地区のシニアクラブけやきの会の方々を招待し、桃カフェを利用していただきました。３年生が現場実習のため、カフェ・販売部の２年生４名が、カフェの準備、お出迎え、飲み物の注文、提供、パンや焼き菓子の販売を行いました。 　けやきの会の方々からは、「生徒さんの笑顔を見て元気がもらえた。」「この日を楽しみにしていた。できたてのパンが購入できてうれしい。」等の感想を...

2026年9月18日

食品加工コース

　９月１８日（金）の昼休みに、食品加工コース校内販売会を行いました。今回は、人気商品のメロンパンやマドレーヌをはじめ、すももカスタードパイなどの新商品、１年生が作ったラスクも並びました。 　校内の生徒、先生、事務室の職員などに大盛況でした。たくさんの人が購入し、食品加工コースの生徒達からも自然と笑顔があふれていました。       ...

2026年9月8日

食品加工コース

　山梨学院短期大学食物栄養科パティシエコース１年生の学生の皆さんと、本校食品加工コースの製菓部が交流会を行いました。 　はじめは、お互いに緊張した様子でしたが、自己紹介や作業を重ねる中で、少しずつ打ち解け、双方に笑顔が見られるようになりました。 　製菓製造では、各班に分かれ、マドレーヌとクッキーを作りました。学生の皆さんからは、生地の伸ばし方な どの専門的な技術を教えていた...

2026年9月1日

食品加工コース　ローソン納品

　ローソン笛吹一宮東原店に焼き菓子を合計90個納品しました。 届けた商品は、さらに近隣のローソン３店舗に届けられ店頭で販売していただいています。今回は、２年生の生徒２名で納品に行ってきました。店員さんとやりとりをしながら、個数の確認、代金の受け取りなどをしっかりと行うことができました。 　次回の納品は１０月２日（金）の予定です。 【販売店舗】 ローソン笛吹一宮東原店 ...

2026年7月21日

ローソンとのコラボ商品好評販売中

　食品加工コースと株式会社ローソンが商品開発に取り組んだコラボ商品が各ローソン店舗で好評販売中です。関東甲信越地区（山梨・東京・神奈川・長野・千葉・茨城・栃木・埼玉・群馬・新潟）のローソンで販売されています。   　商品を購入してくださった方へアンケートのお願いです。 　このアンケートは、生徒が授業で活用するためのものです。多くのお客様の回答をお待ちしています。...