2026年9月

2026年9月18日

食品加工コース

 9月18日(金)の昼休みに、食品加工コース校内販売会を行いました。今回は、人気商品のメロンパンやマドレーヌをはじめ、すももカスタードパイなどの新商品、1年生が作ったラスクも並びました。  校内の生徒、先生、事務室の職員などに大盛況でした。たくさんの人が購入し、食品加工コースの生徒達からも自然と笑顔があふれていました。       ...

2026年9月17日

実習前レクリエーション

 後期の体験実習、現場実習に向けて前向きな気持ちと意欲を高めることを目的に放課後の時間を活用し、レクリエーションを実施しました。店長の「開店スタート!」の合図とともに、まずは、くじを引いてもらい番号が早い人から自分が選んだドーナツを注文し、リーダーが店員となり、一人ひとりに実習へのエールを送りながらドーナツを手渡しました。それぞれ笑顔でドーナツを受け取り、励ましの言葉に照れなが...

2026年9月12日

美術部作品交流

 美術部では、桃翔祭(文化祭)で笛吹高校と作品交流を行いました。生徒たちからは、笛吹高校生の作品に、「不思議な世界が描かれている」「花火の作品が素敵」などの感想が寄せられました。毎年、お互いの学園祭で作品交流を行い、とても良い刺激になっています。

2026年9月12日

第12回桃翔祭(文化祭)

 9月12日(土)に第12回桃翔祭(文化祭)を行いました。  連日の雨の影響で涼しさを感じる中での開催となりましたが、会場は次第に生徒たちの熱気で満たされ、涼しさを忘れるほどの盛り上がりを見せました。  開祭式では、生徒会役員によるオープニングで幕を開け、今年のテーマである「終わりなき旅~次の一歩へ~」が掲げられ、文化祭への期待感が一気に高まりました。  午前の部では、各...

2026年9月8日

食品加工コース

 山梨学院短期大学食物栄養科パティシエコース1年生の学生の皆さんと、本校食品加工コースの製菓部が交流会を行いました。  はじめは、お互いに緊張した様子でしたが、自己紹介や作業を重ねる中で、少しずつ打ち解け、双方に笑顔が見られるようになりました。  製菓製造では、各班に分かれ、マドレーヌとクッキーを作りました。学生の皆さんからは、生地の伸ばし方な どの専門的な技術を教えていた...

2026年9月2日

調理活動

 夏休み前に行った舎生アンケートの中で、下校時間が早い日を活用して流しそうめんを行いたいとの要望があったため、実施しました。リーダーと舎食係が中心となり、具材選びや当日の準備を進めました。流しそうめんは9月の恒例行事となっており、舎生同士の交流を深めながら楽しむことができました。1年生については初めての経験となる舎生も多く、流れてくるそうめんを上手に取ろうと夢中になっていました...