山梨県立高等支援学校桃花台学園 > コース コース NEW 2025年12月9日 食品加工コース３年 校外実習 食品加工コースの３年生が午前に、コース外部講師の早川さんが勤務する「ドイツパン職人工房ヴァルト」を訪問し、パン製造の学習を行いました。渡辺社長のご指導のもと、ドイツの伝統的なパン「プレッツェル」の成形を体験しました。さらに、早川さんからライ麦パンの食べ方について学びながら、デンマークの伝統料理「スモーブロー」やイタリア発祥の「パニーニ」づくりにも挑戦しました。生徒たちは盛り付... NEW 2025年12月8日 大収穫祭 『白菜重さ当てクイズ』 結果発... 大収穫祭の特別イベント『白菜重さ当てクイズ』に沢山のご応募ありがとうございました！ 白菜の重さは、４，４７０ｇでした。残念ながらピタリ賞はいませんでしたが、ニアピン賞を５名、記録が近い順に選びました。ニアピン賞の５名のお客様は、１２月以降のマーケットにいらっしゃった際に、農業生産の売り場で『白菜重さ当てクイズ』の〇〇（ニックネーム）です！』とお伝えください。本人確認ののちに景... NEW 2025年12月5日 校内花壇 環境メンテナンスコースでは、夏休み明けにパンジー、ビオラ、葉牡丹を播種し、育ててきました。大きくなった苗を校内の花壇に植え替えました。生徒玄関前の花壇に定植した葉ボタンが見頃です。パンジー・ビオラも綺麗に咲いています。 環境メンテナンスコースでは清掃だけでなく、このような環境整備にも取り組んでいます。 生徒玄関①パンジー・ビオラ 生徒玄関②葉牡丹地域コミ... NEW 2025年12月5日 学校間交流石和東小学校６年生＜環境メンテ... 本校で、石和東小学校６年生２４人と環境メンテナンスコースの３年生で学校間交流を行いました。 児童に「どのようにしたらわかりやすく伝えられるか」を考えながら事前準備をしてきました。 晴天に恵まれ、窓清掃と植栽活動を行いました。窓清掃では、スクイージーなど、はじめて使う児童も多く、興味をもって取り組んでいました。植栽活動では、寄せ植え作業で、花の色や花の高さなどを考えなが... NEW 2025年12月4日 澤田屋様から番重をいただきました 食品加工コースでは、食材を無駄なく使ったり、紙袋をリユースしたりすることで環境に配慮し、持続可能な社会を目指すReプロジェクトを行っています。 この取り組みの一環として、山梨の銘菓「くろ玉」で有名な澤田屋様から大量の番重をいただきました。この番重は、パンや焼き菓子を販売する際に商品を入れたり、在庫商品をストックしたりするのに大変役立っています。 澤田屋様ありがとうございま... NEW 2025年12月4日 地域交流上平井集落センター＜環境メンテナ... 上平井集落センターで、新海区長さんと1年A・B組の生徒で集落センターの清掃と植栽活動を行いました。 各班で清掃場所や清掃内容、清掃道具を確認し、スクールバスに乗って交流に行きました。 始めの会で新海区長さんからあいさつをいただき、各班で決められ場所の清掃や植栽活動を行いました。植栽活動では、生徒が作ったジニアとパンジーのプランターを花壇に設置させていただきました。清掃... NEW 2025年12月3日 地域交流中川公民館＜環境メンテナンス1年... 中川公民館で、中川地区の女性部の皆さんと1年C・D組の生徒で公民館の清掃と植栽活動を行いました。 各班で清掃場所や清掃内容、清掃道具を確認し、学校から歩いて交流に行きました。 女性部の皆さんとの会話を楽しみながら、たくさんの落ち葉を集めたり、調理室や会議室、廊下等の清掃を行ったりしました。植栽活動では、生徒が作ったジニアとパンジーのプランターを玄関に設置させていただき... NEW 2025年12月2日 出張業務：富岳通運株式会社物流センター＜... 環境メンテナンスコース２・３年生（３，４班）で甲府市にある富岳通運株式会社甲府物流センターへ出張業務として、清掃を兼ねたワックスがけ作業に行ってきました。 外部講師である甲府ビルサービス株式会社の坂本コーチ・巽コーチの指導の下、緊張感をもって取り組み、日頃の校内での練習の成果を発揮してきました。廊下では、多くの方が通行される中での清掃になり、周りに意識を向けながら取り組み... 2025年11月15日 私たちが作っています！農業生産コース 大収穫祭にご来場いただきありがとうございました。お客様の笑顔を想像しながら心をこめて育てた野菜たちです。美味しく召し上がれますように！ 2025年11月12日 大収穫祭に向けて！食品加工コース店長より MOMONOHANA BAKERY（食品加工コース）店長の上原です。 食品加工コースは、「笑顔 丁寧 誠実」をテーマとし、一人一人が一生懸命作業を行うことでチーム一丸となり取り組んでいます。 今回は、ローソンとコラボした「もも香るデニッシュ」の経験を経て、食品加工コース内でたくさんの試行錯誤を重ね「トーカクルクル桃ジャムカスタード」と名付けたパンを販売します！ 他にも焼き... 1 / 1912345...10...»最後 »
