2025年6月16日

花が咲いてきました

　環境メンテナンスコースで４月に播種した花苗が生育し、花が咲いてきました。 職員玄関前花壇にはヒマワリが、生徒玄関前花壇にはジニア（百日草）の花が咲き始めました。 　現場実習が終わり、生徒が戻ってくる６月下旬から７月上旬が見ごろとなりそうです。ご来校されるときにはぜひご覧ください。   【職員玄関前花壇ヒマワリ】 【生徒玄関前花壇ジニアプロフュージョン】

2025年6月11日

ローソンコラボ「もも香るデニッシュ」　お...

　株式会社ローソンとのコラボパン「もも香るデニッシュ」の嬉しい感想が届きました。 ホームページやポスターで募っているアンケートからいくつかご紹介します。 ・袋を開けた瞬間、フワッと甘い香りがしました！味も美味しかったです。桃花台の皆さんが頑張っているんだなあ、素敵なコラボだなあと、胸がいっぱいになりました。皆さんのことを応援しています。（山梨県50代） ・桃とカスタードと...

2025年5月30日

農業生産 １年生『ひとり農園』

　１年生の農業生産の授業では、生徒一人につき１㎡程度の土地で野菜の栽培・管理を行う『ひとり農園』という学習をしています。 　苗を選ぶところから始め、自分の苗に１週間毎日水やりをして、苗に愛着を持ってから自分のひとり農園に定植しました。 　『ひとり農園』の学習を通して、野菜栽培にかかわる基本的な用語や方法を覚えていきます。また、野菜の栽培・管理を通して、「あいさつ・返事・言葉...

2025年5月27日

農業生産コース　新玉ねぎ　新にんにく

　玉ねぎとにんにくの収穫が始まりました。 　こちらはにんにくの収穫の様子です。３０００玉近く（キャプションに合わせるなら）のにんにくを収穫後、茎と根を切って出荷の準備をします。簡単そうに思えるにんにくの根切りですが、実はコツが必要な作業で、誰もが簡単にできるわけではありません。安心して任せられる生徒は、『にんにくの根切りマイスター』として活躍します。 　にんにくと玉ねぎは、...

2025年5月22日

コラボパン発売に向けたPOP作成

　5月２７日（火）のコラボパン「もも香るデニッシュ」発売に向けて、生徒たちがローソン店頭に飾っていただくPOPの作成をしています。試作のパンの味を思い出しながら、お客様が見て「食べてみたい」と思えるようなメッセージを考えたり、イラストを描いたりして発売に向けた準備を進めています。

2025年5月13日

食品加工コース　給食パン

 今日の給食は、食品加工コースに所属する２・３年生が製造したコッペパンでウインナーパンの献立でした。 給食の時間に間に合うように、時間の管理をしながら製造します。友達や先生の顔を思い浮かべながら心を込めてパンを丸めていました。

2025年5月9日

令和７年度　初の桃花ダイスキマーケット

　本年度初の桃花ダイスキマーケットを行いました。３年生は昨年度の経験を生かして、初めてとなる２年生は緊張した表情で、それぞれの業務に真剣に取り組んでいる姿が印象的でした。 　食品加工コース：農業生産コースの野菜や果物を使ったパンや焼き菓子を販売しました。３月に卒業したばかりの先輩も来店してくれ、カフェを楽しんでいました。 　農業生産コース：３年生は満を持して今回のマーケット...

2025年5月1日

食品加工コース　校内販売会

入学のお祝いに気持ちをこめて、１年生を対象に校内販売会を行いました。新チームとしてスタートしたばかりの２・３年生が協力してつくりあげたパンや焼き菓子がたくさん並びました。  真剣な表情で商品を選んだり、満足そうに買い物を楽しんだりする１年生の姿を見て、販売部の２・３年生も自然と笑顔があふれていました。  　５月は桃花ダイスキマーケットや学校説明会で販売を行います。７月には全...

2025年4月23日

生徒がPTA総会資料を丁合しました

　丁合（ちょうあい）とは、印刷されたページを決まった順番に並べる作業のことです。 本校の専門教科の一つ「接客・ビジネス実務」でPTA総会資料を作成しました。１枚ずつページを拾い、落丁がないか点検をし、ホチキスで止めました。 　作業をしながら先生にコツを教えてもらうとその通りにやってスピードアップ！作業も上達しました。「アドバイスを受けてやってみたら、やりやすかった！」「指サ...

2025年4月18日

食品加工コース　ローソンへ焼き菓子を納品...

ローソン笛吹一宮東原店に初めて生徒たちが手作りの焼き菓子を直接納品しました。届けた商品は、さらに近隣のローソン3店舗でも販売していただけることになりました。初の直接納品は、生徒たちにとって責任感と達成感を学ぶ貴重な経験となり、地元のお客様との絆を深める大きな一歩となりました。次回の納品は5月2日（金）の予定です。 【販売店舗】 ローソン笛吹一宮東原店 ローソン笛吹御坂成田...