笛吹高校の食品化学科の１～３年生が来校し、本校の食品加工コースの生徒たちと交流及び共同学習を行いました。 

　はじめは、緊張している様子が見られましたが、お互いの学校紹介や専門コースで取り組んでいることを紹介しあううちに少しずつ打ち解けていく様子がみられました。 

また、本校で作っているパンや焼き菓子と笛吹高校で作っているジャムやプリン、ヨーグルトなどをコラボさせた新製品の開発について話し合いました。 

　桃ジャムとカップケーキを組みあせてみたい、味噌とワッフルのサンドを作ってみたいなどたくさんのアイディアが出されました。 

　交流会の終わりには、それぞれの学校で作っているパンやクッキーをプレゼントしあいました。新商品の実現を目指すために有意義な時間となりました。