2026年1月27日

出張業務「石和温泉駅」＜環境メンテナンス...

　環境メンテナンスコースの２・３年生（１班・２班）で、「石和温泉駅」に行き、北口と南口の階段、改札前通路の清掃を行いました。石和温泉駅の清掃は２回目だったため、手順をしっかりと覚えて主体的に業務に取り組むことができました。 　作業は予定よりも早く終えることができましたが、生徒同士でコミュニケーションをとることや用具を整理しながら作業することなどの課題が挙がりました。 　今回...

2026年1月27日

校内販売会

　２年生を対象に校内販売会を実施しました。今回は、２年生が買い物をするので３年生が運営を担当しました。用意した商品は、定番のメロンパンや農業生産コースのにんにくを使ったガーリックフランスやトーカクルクル桃ジャムカスタード、さつまいものカップケーキなど。開店前には、生徒の列ができ、食品加工コースで製造しているパンや焼き菓子の買い物を楽しんでいました。   ガーリ...

2026年1月23日

地域交流　けやきの会の皆様を桃カフェに招...

　９月に引き続き、中川地区老人会「けやきの会」の皆様を桃カフェに招待しました。 今回は、特別にゆず茶を用意し、焼き立てのパンや、焼き菓子と一緒に楽しんでいただきました。生徒が接客をしながら味の感想を伺うと、パンや焼き菓子、ドリンクの味や、接客を直接ほめていただき、うれしい言葉をたくさんかけていただきました。 　中川地区の皆様、お越しくださりありがとうございました。 製パン...

2026年1月20日

食品加工コース販売実習

　住友電工デバイスイノベーション株式会社からご依頼をいただき、校外でのパンや焼き菓子の販売実習を行いました。食品加工コースの２年生３名が日ごろの業務やマーケットの経験を生かし、搬入や売り場の準備、案内や会計を担当しました。 　オープンと同時に、多くの社員さんが買い物に来てくださり、用意した約600個のパンや焼き菓子が約1時間で完売する盛況ぶりでした。 開店を待っていて下さる...

2026年1月9日

食品加工コース　ローソンへ焼き菓子を納品...

ローソン笛吹一宮東原店に焼き菓子を納品しました。 商品はこもものマドレーヌ、フィナンシェ、プレーンワッフルの３種類です。 レジの近くまたは、お店の入り口を入ってすぐの棚に並べていただいています。 店舗限定ですが、お近くを通った際はぜひ探してみてください。   次回の納品は２月６日（金）を予定しています。   【販売店舗】 ローソン笛吹一宮東原...

2025年12月23日

今年最後のコースの授業

　今年最後のコースの授業が行われました。 　農業生産コースは白菜をすべて収穫して農場をきれいに整える作業を行い、他のコースは４月からの授業を振り返り、お互いの労をねぎらう活動を行いました。（農業生産コースは別日に実施済み。今回は、冬の野菜セットをお持ち帰りしました。） 　環境メンテナンスはお餅つきを行いました。初めて経験する生徒や毎年家庭で取り組んでいる者など様々だったよう...