山梨県立高等支援学校桃花台学園 > コース コース 2025年5月22日 コラボパン発売に向けたPOP作成 5月２７日（火）のコラボパン「もも香るデニッシュ」発売に向けて、生徒たちがローソン店頭に飾っていただくPOPの作成をしています。試作のパンの味を思い出しながら、お客様が見て「食べてみたい」と思えるようなメッセージを考えたり、イラストを描いたりして発売に向けた準備を進めています。 2025年5月13日 食品加工コース 給食パン 今日の給食は、食品加工コースに所属する２・３年生が製造したコッペパンでウインナーパンの献立でした。 給食の時間に間に合うように、時間の管理をしながら製造します。友達や先生の顔を思い浮かべながら心を込めてパンを丸めていました。 2025年5月9日 令和７年度 初の桃花ダイスキマーケット 本年度初の桃花ダイスキマーケットを行いました。３年生は昨年度の経験を生かして、初めてとなる２年生は緊張した表情で、それぞれの業務に真剣に取り組んでいる姿が印象的でした。 食品加工コース：農業生産コースの野菜や果物を使ったパンや焼き菓子を販売しました。３月に卒業したばかりの先輩も来店してくれ、カフェを楽しんでいました。 農業生産コース：３年生は満を持して今回のマーケット... 2025年5月1日 食品加工コース 校内販売会 入学のお祝いに気持ちをこめて、１年生を対象に校内販売会を行いました。新チームとしてスタートしたばかりの２・３年生が協力してつくりあげたパンや焼き菓子がたくさん並びました。 真剣な表情で商品を選んだり、満足そうに買い物を楽しんだりする１年生の姿を見て、販売部の２・３年生も自然と笑顔があふれていました。 ５月は桃花ダイスキマーケットや学校説明会で販売を行います。７月には全... 2025年4月23日 生徒がPTA総会資料を丁合しました 丁合（ちょうあい）とは、印刷されたページを決まった順番に並べる作業のことです。 本校の専門教科の一つ「接客・ビジネス実務」でPTA総会資料を作成しました。１枚ずつページを拾い、落丁がないか点検をし、ホチキスで止めました。 作業をしながら先生にコツを教えてもらうとその通りにやってスピードアップ！作業も上達しました。「アドバイスを受けてやってみたら、やりやすかった！」「指サ... 2025年4月18日 食品加工コース ローソンへ焼き菓子を納品... ローソン笛吹一宮東原店に初めて生徒たちが手作りの焼き菓子を直接納品しました。届けた商品は、さらに近隣のローソン3店舗でも販売していただけることになりました。初の直接納品は、生徒たちにとって責任感と達成感を学ぶ貴重な経験となり、地元のお客様との絆を深める大きな一歩となりました。次回の納品は5月2日（金）の予定です。 【販売店舗】 ローソン笛吹一宮東原店 ローソン笛吹御坂成田... 2025年4月18日 食品加工コース ダンケ福祉会へ納品しまし... 本校の生徒たちが製造したラスク・パンを笛吹市一宮町のダンケ福祉会に納品しました。ダンケ福祉会では納品された商品にラベルシールを貼って仕上げ、地域のさまざまな場所で販売される予定です。この活動を通じて、生徒と地域が協力し合い、社会貢献と成長の場を築いています。 2025年3月14日 プレコース授業 今日は初めて１年生と２年生が一緒に専門コースの授業を行うプレコース授業の日でした。1年生は来年度から所属するコースの雰囲気や業務内容を知り、２年生は後輩と働くことで先輩になることを自覚し、それぞれの意識を高めることがねらいです。 １年生は、来年度から一緒に学習する先輩と初めての学習。緊張した顔で２年生を尊敬のまなざしで見ている姿が印象的でした。 ２年生は、所属するコー... 2025年3月10日 食品加工コース 焼き菓子完売御礼 ローソン笛吹一宮東原店に納品した食品加工コースの焼き菓子（マドレーヌ、フィナンシェ、ワッフル）60個が完売しました。 ３月３日（月）の初納品から１週間でのスピード完売です。 どんな方が購入してくださったのか、おいしく召し上がっていただけたかを想像し、これからも高い品質を目指して製造します。 次回の納品は４月中旬を予定しています。 2025年3月7日 食品加工コース 給食パン 今日の給食は桃花台パンの日です。 食品加工コースの製パン部が作ったソフトフランスパンを使用し、加工部の生徒が牛乳と卵で漬け込み、しっとりと焼き上げた「フレンチトースト」を製造しました。 生徒や先生方が毎回「おいしかった」と感想を伝えてくれ、生徒たちの励みになっています。 4 / 17« 先頭«...23456...10...»最後 »
