2024年11月29日カテゴリー:

食品加工コース販売実習

◎11月29日(金)

 住友電工デバイスイノベーション株式会社からご依頼をいただき、校外でのパンや焼き菓子の販売実習を行いました。食品加工コースカフェ販売部の3年生3名が日ごろの業務やマーケットの経験を生かし、搬入や売り場の準備、案内や会計を担当しました。
 オープンと同時に、多くの社員さんが買い物に来てくださり、用意した約600個のパンや焼き菓子が約1時間で完売する盛況ぶりでした。帰校後の報告会では、写真やビデオで振り返り、販売実習をした生徒からは「とてもやりがいを感じた。お客様には感謝しかない。」と充実感に満ちた感想を発表していました。