2025年1月24日

食品加工コース特別授業　企業担当者による...

　食品加工コース２年生を対象に、株式会社ローソン　北関東商品部　兼　首都圏商品部の山田様、大坪様を講師に招いて特別授業を行いました。 　身近なお菓子を使いながら山田様、大坪様から出された課題、「１０代の人、５０代の人のどちらに買ってほしい商品なのか」をグループごとに考えたり、対象によるＣＭの違いについて分かりやすい例を見たりすることにより、商品開発や販売戦略の考え方を学びまし...