2023年5月9日

食品加工コース🍞スタート

 令和５年度の専門教科・食品加工コース「桃の花ベーカリー」がスタートしました。（１）製パン・製菓の基礎（準備、手順、注意事項）を丁寧に確認しながら、3年生は2年生に知識と技術をわかりやすく伝える。2年生はしっかりと話を聞き、指示どおりに正確に業務を行い、できることを増やす。（２）必要なコミュニケーションをしっかりとりながら、効率よく協力して働く意識を高める。を全体目標...