2021年10月13日

愛舎日（寄宿舎）

　毎朝掃除を行っていますが、細かい箇所や日頃掃除ができない場所を重点的に行いました。愛舎日の取り組みが日頃の清掃へのやる気にも繋がったと思います。今後も、自分たちが気持ち良く生活できるようにきれいにしていきましょう。 

2021年10月13日

農業生産コース　白菜の成長報告

　９月上旬に白菜の定植と大根の播種をしてから1か月が経ちました。今回は、白菜の成長報告です。定植前から定植３０日後までを写真で見てください。こうして比べると、日に日に大きくなっていくのが良くわかります。　定植から本日（１０月１１日）まで、コースの生徒たちは除草や追肥といった手入れをしてきました。丁寧に手入れをすればするほど、野菜たちは立派に育ってくれます。農場に行くたびに「おぉ...

2021年10月13日

農業生産　秋！サツマイモの収穫

　農業生産コースの季節、収穫の秋です。秋とはいえ、まだまだ汗ばむ日でしたが、6月に定植したサツマイモの収穫を行いました。　本校では、甘くてホクホクの「べにはるか」、絹のようななめらかな食感が特徴の「シルクスイート」、ねっとりとして甘みたっぷりの「安納芋」を栽培しています。どのサツマイモもとても良い出来です。　サツマイモは収穫してからしばらく保管し、追熟することで甘みが増します。...