2024年11月29日

食品加工コース販売実習

◎１１月２９日（金） 　住友電工デバイスイノベーション株式会社からご依頼をいただき、校外でのパンや焼き菓子の販売実習を行いました。食品加工コースカフェ販売部の3年生3名が日ごろの業務やマーケットの経験を生かし、搬入や売り場の準備、案内や会計を担当しました。 　オープンと同時に、多くの社員さんが買い物に来てくださり、用意した約600個のパンや焼き菓子が約1時間で完売する盛況ぶ...

2024年11月29日

学校間交流石和東小学校６年生＜環境メンテ...

　本校で、石和東小学校６年生１７人と環境メンテナンスコース生徒（一部）で学校間交流を行いました。 児童に「どのようにしたらわかりやすく伝えられるか」を考えながら事前準備をしてきました。 　晴天に恵まれ、窓清掃と植栽活動を行いました。窓清掃では、スクイージーなど、はじめて使う児童も多く、興味をもって取り組んでいました。植栽活動では、寄せ植え作業で、花の色や花の高さなどを考えな...

2024年11月26日

出張業務：ヤマト運輸株式会社山梨主管支店...

◎令和６年１１月２６日（火）　 　ヤマト運輸株式会社山梨主管支店へ環境メンテナンスコース（一部）で出張業務ワックス清掃に行ってきました。 　校内で練習を積み重ね、当日は弁当を持参し、清掃器具を軽トラに積み込みスクールバスで出かけました。 　甲府ビルサービス株式会社の坂本コーチ・巽コーチ・本校職員の指導の下、多くの社員さんが働く室内を、通行される方々を意識しながら緊張感をも...

2024年11月26日

第７回桃花ダイスキマーケット(12/17...

　山梨県立高等支援学校桃花台学園では１２月１７日（火）に第７回桃花ダイスキマーケットを開催いたします。白菜・ポップコーン・メロンパン・カップケーキなどを販売する予定です。詳細はホームページをご覧ください。皆様のご来場をお待ちしております。  

2024年10月18日

「秋の大収穫祭」中止について

　今年度の『桃花ダイスキマーケット秋の大収穫祭』は、都合により中止することとなりました。 　つきましては、１１月に通常の「桃花ダイスキマーケット」を２回実施いたします。掲載のチラシをご確認の上、足をお運びください。生徒職員一同、心よりご来校をお待ちしております。

2024年10月11日

食品加工コースの業務

　食品加工コースでは「製パン部」「加工部」「ワッフル部」「製菓部」「カフェ販売部」のセクションに分かれ、業務に取り組んでいます。 加工部では、パンに包むあんを決められた量でまとめ、必要な数を用意したり、ジャムやメロンクッキー生地など具材の加工、準備をしたりしています。 　この日は、農業生産コースで栽培・収穫した「姫りんご」「じゃがいも」を加工しました。 りんごの芯のくりぬ...