山梨県立高等支援学校桃花台学園 > コース コース 2025年9月9日 【食品加工】笛吹高校の赤ワインを使用しま... 農業生産コースで育てたりんごが、今年も収穫の時期を迎えました。 収穫したりんごは、甘煮や赤ワイン煮として加工し、パンや焼き菓子の具材として活用される予定です。今回使用した赤ワインは、笛吹高校食品化学科が醸造した2024年製のものです。笛吹高校とは、今年7月に学校間交流を行い、お互いの生産物や製造品を紹介し合う貴重な機会を持ちました。そのご縁から、今回の製造に笛吹高校の赤ワイ... 2025年9月9日 食品加工コース販売実習 住友電工デバイスイノベーション株式会社からご依頼をいただき、校外でのパンや焼き菓子の販売実習を行いました。食品加工コースの3年生3名が日ごろの業務やマーケットの経験を生かし、搬入や売り場の準備、案内や会計を担当しました。 オープンと同時に、多くの社員さんが買い物に来てくださり、用意した約600個のパンや焼き菓子が約1時間で完売する盛況ぶりでした。 本校の... 2025年9月9日 出張業務「リッチダイヤモンド総合市民会館... 環境メンテナンスコース２・３年生で、甲府市にある「リッチダイヤモンド総合市民会館」へ清掃の出張業務に行きました。今回は、３班と４班で業務にあたり、甲府ビルサービス株式会社の坂本様、巽様、大石様（本校卒業生）のご指導のもと、大会議室や廊下のワックスがけを行いました。坂本様の「お客様から依頼されて行う業務であること」「学校ではない場所なので普段以上に気を引き締めて取り組んでほしい... 2025年9月5日 出張業務「JR石和温泉駅」＜環境メンテナ... 環境メンテナンスコース２・３年生（１班・２班）で、笛吹市にある「JR石和温泉駅」へ清掃の出張業務にいってきました。 慣れない駅での清掃で始めは戸惑う様子も見られましたが、一般のお客さんに気を配りながら丁寧に階段や通路の清掃ができました。 学校とは違った環境の中で、自分たちで考え、判断しながら実践を積むことができ、とても良い経験となりました。 【北口階段】 ... 2025年9月5日 【食品加工】紙袋を再利用しています 食品加工コースでは、７月から環境に配慮した「Reプロジェクト」を実施しています。 販売会で使用するビニール袋を減らすために、エコバッグの持参や、再利用可能な紙袋の持ち寄りを呼びかけています。 夏休み前に全校集会で呼びかけをし、集まった紙袋には、食品加工コースで運営している「MOMONOHANA BAKERY」のショップカードをつけて使用しました。紙袋は随時提供を受け付け... 2025年9月5日 出張業務「山梨県総合教育センター」 環境メンテナンスコース２・３年生（３班・４班）で、笛吹市にある「山梨県総合教育センター」へ清掃の出張業務に行きました。 当日は、２つのグループに分かれて本館・別館・情報教育棟の廊下や階段、研修室の清掃を行いました。欠席等で６人という少数での作業となり、予定していた場所すべてを終わらせることはできませんでしたが、丁寧に作業を進めることができました。また、少人数だからこそ、周... 14 / 41« 先頭«...1213141516...203040...»最後 »
