農業生産コース

2025年1月28日

給食週間 さつまいもトーカマル

 給食週間3日目 本日は食品加工コースがつくった桃花台パンが給食に登場。   パンの中には農業生産コースが生産したさつまいもが入っていて、甘くて美味しかったです。パンの形も丸くてかわいらしい感じがして、さつまいもの甘さとマッチしていると思いました。   生徒たちがつくったものを給食週間に食べられること、とても幸せです。  [caption id="attachment...

2024年12月6日

野菜の調理研究<農業生産コース>

 自分たちが作った野菜を味わい、野菜の違いや調理方法を学んで、野菜を買ってくださるお客様に説明できるように、調理研究を行いました。  鍋料理でオレンジ白菜と普通の白菜の食べ比べや、紫白菜を煮ると鍋の色はどうなるのか等を研究しました。  「鍋にはオレンジ白菜のほうが甘くておいしいと感じたので、お客様に伝えたい」と生徒の感想がありました。  また、授業で加工した切り干し大根を...

2024年12月3日

スマート農業導入に向けた農作業補助アプリ...

 農業生産コースでは神奈川県にある株式会社Rootの岸様を講師としてお招きし、「スマート農業導入に向けた農作業補助アプリ学習会」を行いました。学習会では、スマートグラスやスマホを使って、農作業補助アプリの体験をしました。  「未来の世界の話と思っていたことがすでに実用化されていて驚いた」、「授業の中でも使ってみたい」など生徒の感想が挙がり、有意義な学習会でした。  ...

2023年11月18日

私たちが作っています

◎11月18日(土) 大収穫祭にお越しくださり、ありがとうございました。 私たちが心をこめて作っています! 暑い日も寒い日も、雨の中でも、明るく元気に前向きに頑張っています。 お客様の「おいしい」の言葉、喜びの顔、笑顔が私たちの励みです。 お買い上げありがとうございます。                           農業生産コース 

2023年7月11日

地域交流 ぶどうの傘かけ

6月28・29日 1年生の農業生産の授業では、毎年地域交流として、本校の農場の隣にある藤巻さんのぶどう園において『ぶどうの傘かけ』をさせていただいています。桃花台学園として今年で9年目となる交流です。 最初は緊張していた生徒たちでしたが、気さくで優しい人柄の藤巻さんに次第に打ち解けていき、傘かけの方法やぶどうについて質問したり、藤巻さん自身について質問をしたりと、交流を深めるこ...

2023年6月7日

1年生 ひとり農園

令和5年6月7日(水) 1年生の農業生産の授業は、農業の入門編として「ひとり農園」という作業からスタートします。一人に1㎡ほどの農地が与えられ、「〇〇農園」と自分の名前を付けて自分で管理をしていきます。「ひとり農園」の作業を通して、農業の基本的な用語と、なぜその作業が必要なのかを理解することを目標に学んでいきます。 4月に区画整備からから始めた「ひとり農園」が、ようやく形になり...

2023年6月7日

石和東小学校1年生にサツマイモの定植を教...

令和5年5月26日(金) 農業生産コースの生徒が石和東小学校へ行き、1年生にサツマイモの定植を教えました。今年で8年目となる学校間交流の行事で、本校の生徒も石和東小の1年生も毎年楽しみにしている取り組みです。本校の生徒は、小学校1年生にどのような言葉を使うとわかりやすいか、どのような表情や態度をすると優しさが伝わるかなどを事前に考え、準備をして当日を迎えました。 1年生が自分た...

2023年5月12日

ひまわり花壇の様子③

 発芽から10日。葉の数も増え、順調に成長しています。1ヵ所に3つの種をまいたので、そこから一番元気な株を残す間引き作業をしました。どの株を残そうか、生徒同士で相談しながら作業を進めていました。 花壇の場所によって芽の出方や成長のスピードは違いますが、それも個性。温かく見守っていきたいと思います。 

2022年7月8日

地域交流 ぶどうの傘かけ(6月29・30...

 1年生の農業生産の授業では、毎年地域交流として、本校の農場の隣にある藤巻さんのぶどう園において『ぶどうの傘かけ』をさせていただいています。桃花台学園として今年で8年目となる交流です。 最初は緊張していた生徒たちでしたが、気さくで優しい人柄の藤巻さんに次第に打ち解けていき、傘かけの方法やぶどうについて質問したり、藤巻さん自身について質問をしたりと、交流を深めることができました。...

2022年6月20日

忙しい時期です

2,3年生は、6月上旬から現場実習が始まり、数週間学校を留守にします。実習に行く前に終わらせなければならない作業があり、5月から実習前までの約1か月は、とても忙しい時期となります。リーフレタスの収穫、にんにくの収穫、玉ねぎの収穫、じゃがいもの収穫、さつまいもの定植、長ねぎの定植…週2日の授業の中でこれらを終わらせるという大変ハードなスケジュールでしたが、『きついけどみんなで頑張...